Skip to main content
slider_buraki

UZDRAWIAJĄCA MOC BURAKA

Buraki to jedne z najpopularniejszych warzyw uprawianych w Polsce. Osobiście uwielbiam to warzywo pod każdą postacią, czy to wigilijny barszcz czerwony, sałatka z buraków z chrzanem, barszcz ukraiński czy genialny sok z surowych buraków. Burak przede wszystkim to jeden z największych wrogów nowotworów. Jednym słowem ANTYRAK. Świetnie działa w profilaktyce ale też jest bardzo pomocny podczas leczenia.

Co zawiera ten nasz burak?

  • witaminy: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B12, C
  • pierwiastki: żelazo, potas (jeden burak ma 260 mg potasu), magnez, wapń, fosfor, miedź, chlor, fluor, cynk, mangan, bor, lit
  • bioflawonoidy, białka, bardzo dużo kwasu foliowego, kwas jabłkowy, szczawiowy, karoten, antocyjany

Jest niskokaloryczny, gdyż na 100 g ma 37 kcal.

Buraki bardzo dobrze działają na wątrobę oraz na tzw. syndrom dnia poprzedniego, czyli wielu osobom znanego kaca (ale o specjałach tylko na kaca będzie osobny post i to pewnie nie jeden :-)). Każda osoba z wysokim ciśnieniem krwi powinna się wręcz zakochać w buraku, gdyż dzięki dużemu stężeniu potasu i magnezu burak wspomaga leczenie dolegliwości sercowo-naczyniowych.

Jest też świetnym lekiem na wrzody, czy zespół jelita wrażliwego coraz częściej spotykane choroby obecnego świata. Więc gdy masz problemy z układem pokarmowym, sięgnij rano po sok z czerwonego buraka, nie ma lepszego lekarstwa na zgagę, zaparcia czy wrzody żołądka. Nie kupuj tabletek na zgagę w aptece, bo to działanie krótkotrwałe (sam sprawdzałem) i tak po chwili znany nam ból powróci. Na koniec posta podam kilka sprawdzonych przepisów na sok z buraków w roli głównej i będzie tam też ten na zgagę.

Burak jest też domową viagrą, był używany w tym celu już w starożytności. Dzięki dużej zawartości boru wpływa na produkcję hormonów wzmacniających popęd seksualny oraz zwiększających libido.

Nasza gwiazda tego posta jest to też całkowicie LEGALNY DOPING. Po wypiciu dużej szklanki soku z buraka otrzymasz zastrzyk energii, będziesz się wolniej męczyć oraz zaleczysz nim zakwasy.

Pomoc w bezsenności, nerwicy, depresji oraz w lepszej koncentracji to kolejne zasługi naszego kochanego buraka. Zaleceń spożywania tego warzywa oraz picia esencji, czyli soku jest bardzo dużo. Skupiłem się na najcenniejszych i najciekawszych super mocach tego czerwonego bohatera.

buraki

Oto kilka przepisów na sok, gdzie w głównej roli wystąpi burak.


PRZYŚPIESZENIE METABOLIZMU:

2 buraki (małej średnicy do 8 cm)
1/2 cytryny
pęczek natki pietruszki


ZGAGA-STOP:

2 małe buraki zalecane z liśćmi
mix roślin liściastych, mogą być: jarmuż, szpinak, nać pietruszki, rukola
1 jabłko


DETOKS:

2 małe buraki
1 grefpfrut
1 limonka


ANTYRAK:

3 małe buraki
2 marchewki
1 łodyga selera naciowego
2 liście kapusty, łodygi kalafiorowe lub łodygi brokuła
1 ząbek czosnku


POGROMCA STRESU:

3 małe buraki
2 marchewki
1/2 korzenia selera

5 myśli na temat “UZDRAWIAJĄCA MOC BURAKA

  1. Próbowałam ten na stres i za dużo nie pomógł ale może w dłuższej perspektywie zadziała:-) pozdrawiam, fajny artykuł

  2. Witam sokomaniaków!!
    Od niedawna mam wyciskarkę wolnoobrotowa i robię soki głownie z liści wiec czekam na jakieś przepisy na soki z warzyw liściastych!! Pozdrawiam prowadzącego bloga, pierwszy artykuł ciekawy 😉

  3. Witam kupilem jak kolezanka wyciskarke , wolno obtotowa i sok z buraka jest super , do tego dodaje nac pietruchy , seler , marchew , nac pietruchy , bomba witaminowa ,
    Grypa raczej , ciebie sie nie przyczepi
    Smacznego

  4. Super ciekawy artykul,zwlaszcza mnie zdziwiło,ze burak pomaga w bezsennosci i nerwicy. To cos dla mnie. P.S musze wpasc do ciebie na soczek z buraka 😀

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *