Skip to main content

Czas na zmiany

Nadszedł czas w którym musiałem pożegnać się ze swoją starą sokowirówką i poszukać nowego sposobu na wyciskanie moich soków. Powodów było kilka, ale największym problemem był rozmiar urządzenia i hałas podczas pracy. Ilość soku jaką otrzymywałem też nie była zadowalająca, miąższ był słabo odciśnięty przez co traciłem mnóstwo wartościowych składników. Już na samym początku zdecydowałem […]

Czytaj więcej

Granat – owoc do zadań specjalnych

Owoc granatu nie jest w Polsce zbyt popularny. Jest dosyć drogi i słabo dostępny, ale to jeden z najzdrowszych owoców świata. Zatrzymuje proces starzenia się, chroni przed chorobami serca i nowotworami, a dodatkowo świetnie smakuje i gasi pragnienie. Jest szczególnie bogaty w antyoksydanty (przeciwutleniacze), jest pod tym względem rekordzistą wśród owoców. Jego medyczne właściwości były […]

Czytaj więcej

Miód – jak zdrowo osłodzić sobie życie

Wszyscy wiemy, że spożywanie dużych ilości cukru wpływa negatywnie na nasze zdrowie, nie bez powodu nazywany jest „białą śmiercią”. Prowadzi do otyłości, chorób serca, udaru mózgu, a to dopiero początek długiej listy. Na szczęście natura wyposażyła nas w doskonały zamiennik.   Miód jest źródłem wielu składników odżywczych m.in. sodu, potasu, wapnia i magnezu. Jest nam […]

Czytaj więcej

KAPUSTA – NIEDOCENIANY LEKARZ

Już 3000 lat temu starożytni rzymianie zaczęli uprawiać kapustę, doceniali jej niezwykłe właściwości odżywcze i lecznicze. Stanowi ona bombą witaminową, poprawia odporność i pozytywnie wpływa na układ trawienny. Niewiele osób zdaje sobie sprawę, że zawartość witaminy C w kapuście jest większa niż w cytrynie.   Biała kapusta to źródło: witaminy A, B, C, E i […]

Czytaj więcej